為切實保障中秋國慶雙節(jié)期間食品安全，華亭市市場監(jiān)督管理局于近日組織開展了食品銷售環(huán)節(jié)專項抽檢行動。本次抽檢覆蓋全市各大商超、農貿市場、食品零售店等重點場所，重點針對月餅、糕點、肉制品、酒類、乳制品等節(jié)日熱銷食品進行全面檢測。

在專項抽檢過程中，執(zhí)法人員嚴格按照食品安全國家標準，對食品添加劑、微生物指標、重金屬含量等關鍵項目進行實驗室檢測，確保檢測結果的科學性和準確性。市場監(jiān)管局還加強對食品經營者索證索票、進貨查驗等制度的監(jiān)督檢查，從源頭上防范食品安全風險。

截至目前，已完成抽樣檢測食品120批次，合格率達98.3%。對檢測中發(fā)現的不合格食品，市場監(jiān)管局已依法責令下架、召回，并立案查處相關責任單位。市場監(jiān)管部門表示，將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管力度，暢通投訴舉報渠道，切實維護消費者合法權益，讓廣大群眾度過一個安全、祥和的中秋國慶佳節(jié)。